日々WASABI

秋田県は大館市の居酒屋のブログです♪ 
日々のお奨めや、ちょっとした出来事など♪

市場でもっとも目立つ魚がキンメダイである。 ただし量が多いというのではなく、その深紅の色合いがやたら目立って存在感があるのだ。一昔前なら「キンメは煮つけ用だな」なんて評価だったのが、最近は「一に刺身二に煮つけ、三四はないよな!」というのが現今 ...

市場にあって高値安定なかなか手が出ない魚が2種あります。 それが吉次(キンキ)と、この『のどぐろ(アカムツ)』です。 ともに緋色の鮮やかな色合いや、皮下に脂をためているのも、棲息するのがやや深海というのまで似ています。 どう料理してもうまい ...

覚えたことはすぐに忘れる 一生懸命暗記したものでも、一晩たつと、見事に忘れてしまいます。「ああ、なんて私は頭が悪いんだろう」と思ってしまいますが、そんなことはありません。心理学の研究によると、記憶は、覚えた直後に急激に忘れていくことがわかっています。 ...

髪を切りたいのですが。。 どんな感じにしたらいいかと思い、いろいろ探してたら… ありました! 将来はきっとこんな感じがいいかなって(*´∀`*) 日本人のワタクシには似合うかどうか?? ...

そう! のってしまいました!! 『風邪』 本来あまりひかないのですが。。 ついに… 風邪って何だろ? ということで 風邪とは… 医学的に風邪(かぜ)とは単一の疾患ではなく、かぜ症候群とされる。急性鼻咽頭炎(普通感冒)から急性喉頭炎、咽頭結 ...

3/1付けの天気予報では、今福島まで来てるらしいです 目も鼻も、耳の中も ・・・  顔中の穴と言う穴、全部が、「ひっくりかえして掻きむしりたい」花粉症 一生治らないなんても、言われてるらしいですね そんな中、食生活の改善をしたうえで、サ ...

今、猫がブームらしい ネット上で話題になった“ねこ鍋”を呼び水に再び訪れた猫ブームに乗っかって、5匹の猫が本格歌手デビューするって 猫5匹で結成したボーカルグループ、MUSASHI’S(ムサシーズ) 大手芸能事務所とカツオ1匹で契約 名曲 ...

本日は肉の日らしい。。 いったい誰が決めるのでしょう そしてもうひとつ 飛躍の日 閏(うるう)年の翌年の曜日は、一つ飛び越してふたつずれます このことから、英語では閏年のことを"leap day"、飛び越える日といいます かつてイギリスでは、この ...

今回は宴会料理はジャークチキン! 以前、お店で出してた商品ですね それをパエリアと合わせてみました あ ジャークチキンとはジャマイカ料理 まずは鶏肉をフォークでザクザクとやって味を染み込みやすくします ライムの絞り汁で鶏肉を洗いま ...

先日のっけた「10億アクセス」 その秘密を探ろうと見てみると 『マップを書いてく楽しさもわかった!やめられないやばいとまらなあああああい(^ω^;)(;^ω^) ブシドーの女の子ギザカワユス ダークハンターをピンク髪女の子にすればよかったなカワユスな ...

先ほど知り合いから一本の電話が 「秋田の酒で、イマジンてわかる?今日のの『今』に、つぎの『次』」 …検索 … … …ねーよ(`Д´)!!! …根気よく検索 あ、あぁぁぁ。。これかぁ ...

やはり、春も近いですね+.゚(*´∀`)b゚+.゚ 今日は、知り合いの方から飯だこをいただいたので さっと甘く煮て和風に仕上げてみました 結構な量をいただいたので賄いに パスタにしてみました 写真はコース用の「イイダコのア ...

毎年恒例のよしもと所属芸人「男前」と「ブサイク」の人気投票の結果 男前の1位には次長・課長の井上 ウン、ウン(。・ω・)(。-ω-)(。・ω・)(。-ω-)ワカル♪ ブサイクは南海キャンディーズ・山ちゃんが1位を獲得 ウン、ウン(。・ω・)(。-ω-)(。・ω・)(。-ω-)カワイソ♪ 両者ともに ...

ちょと、長いですが。。。 普通は、半海苔(一枚を半分に切ったもの)で巻くのですが。。 これは、宴会用の試作(´・Д・`)ゞだすっ!! 一枚の海苔で作ってみました 綺麗に巻けました♪ 旨っっっ☆ ...

さすが中国。 半端じゃありません。 このオモチャみたいなデジカメ、、、 画素数がなんと5.5テラ!!!!!! メガじゃないす ギガじゃないよ テラです!!! …必要? ...

激しい曲を好んで聴く、店長さんへ 超お薦めの一枚 これ聴きながら、爆走しちゃってくださいwww ...

すげぇ!!!! 10億アクセス突破だってヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!! …いや。。。 ここじゃないです。。 新ブログの女王とも呼ばれる「しょこたん」こと、タレントの中川翔子さん …いや、特にファンではないのですが あ、うちのゆーじさん大好きみたいです はい(≧∇ ...

不思議な現象。。 メニューに載ってない商品が良く出ますΣw(゚д゚* )w 「鮭のちゃんちゃん焼き」 あまりに良く出るので、ここは居酒屋としてもう一工夫(・ω☆)キラン☆ 試しに賄いで試作 「ちゃんちゃんパスタ」完成です! しかしこちらもまだメ ...

もんじろう これおもしろくて、しばらくはまってしまいましたヾ(  ̄▽)ゞケケケ お暇なときにでも、遊んでみては☆ ...

このページのトップヘ