夏の岩ガキが終わり
なんと
冬ガキがもう到来
見て下さい
このぷりぷり感
焼いてもよし
ぜひ
初物
鮪男
※あきのり
失恋
彼は病んでいた
仕事中は
明るく振る舞っているが
病んでいた
そして
髪が
祭りの後は
今日は
能代おなごりフェスティバル
祭りで火照ったら
WASABIで
クールダウン
ぜひ
海老
生ボタン海老
ぷりぷり
あま
い
いぜひ
今日の
宴会の
あんこう鍋
めちゃ
旨そうス
初物♪
本日は
ワカサギ
天ぷらや
唐揚げ
最高ですね
是非
お祭り騒ぎ
わっしょい
ゆーじさんも
お祭り騒ぎさ
えと本日は
尾長タイ
秋鮭
白子入ってましたよ
是非
お昼は
温かく
快適なんですけどね
ここ最近の気候としてわ
夜になると
寒い
で
鍋
は七種のスパイスで
激辛
味噌チゲモツ鍋
他にも種類
たくさん
くさんございますので
ぜひ
いやさか
今日は祭典
なんか人少な
それでは
本日のオススメは
ワラサ、サンマ、活〆真鯛etc…
ワラサ
カンパチ
結構見た目似た感じなんですが
カンパチは白く
さっぱりとした感じ(活〆)
ワラサは鰤の幼魚らしく
ほどよく脂も乗ってます
カンパチも熟成させると
しっとりとした脂が
滲み出てきますね
どちらもご用意致しております
ぜひ
休日
雨が降るといってたのに
昨日も、今日も
結局この暑さでしたね
そんな暑い中
昨日は
車屋さんがなかなか
取り付けしてくれないので
オーディオ関係の
インストールを
自分でやっちゃってました
車屋さんからお借りしていたナビ等を取り外し
な、なんじゃこりゃぐちゃぐちゃ
ようわからん
自分の持っていたのを取り付けます
ようわからん
が
なんだかんだでひとまず終了
結果は
後ほど
WASABI仕入れ車両
嘘です
勉強中
今日のゆーじ
久しぶりに
一週間お疲れ様でした
秋晴れ
今日は
業者さんとの打ち合わせで
30分程ドライビン
いい天気
これぞ秋晴れですね
…若干暑かったですが
こんなに天気いいと
そのまま海へ的な
後部座席で
ゆーじさん騒いでました
本日は久しぶりに
メヒカリ入荷
唐揚げでどうぞ
カワハギも入ってます
こちらも唐揚げ
お鍋でもいいですね
でわ
痛たたたたた
休日
十年ぶりくらいに
ボーリン
いったら
肉離れ的な
歩くと痛い
今日も
どか〜ん!!!!
と、
やっと入荷しました。。
先週は小さいのしか入荷なく、、
ご迷惑お掛けしました
天然生本マグロ!!
本日はお詫びに
中トロ部分を
赤字覚悟の
９８０円にて
ご提供させていただきます！
ぜひ〜♪
本日は！
十三湖より
『ジャンボシジミ』届きました♪
…まぁ。。ジャンボという割には
中ぐらいより、ちょっと大きいかなって
感じなんですけど
最近の小さいんで
それよりはってことで(；´Д`A
あとは、、、
『サワラ』刺身用です☆
ほんのり脂がのってて
めちゃ旨いす!!
『ズワイガニ』大量入荷です!!
最近時化で不漁続きだった
『岩ガキ』
こちらもたくさん入荷しましたよ♪
そろそろシーズンも終わりですので
お早めに☆
でわ〜♪
久しぶりに
卵焼きの仕込み風景
銅製のフライパンに
油をたっぷり
熱します
真剣な表情
油を綺麗に除いた後
卵液を適量
手早くまとめていきます
はっ早くて見えね〜
完成の具合はこちらで
始動
三日間たっぷりと
休ませていただきました
特に何もしませんでしたね
寝て終わりました
時間は有効に使おう
